DEAR. 新しくお店を出すあなたへ。
新規出店を計画されている今、あなたの胸の内は期待と不安でいっぱいではないでしょうか。
私たちは、今のあなたと同じ気持ちをもった社長様・オーナー様と、たくさんのお店を創って参りました。私たちは知識やノウハウ不足からくる不安を解消し、お店づくりの楽しさを味わって頂けるように、また少しでも理想に近いお店になって頂くために、今日も考え、走り回り、経営者様と一緒になって汗を流しています！
ネオサポートが考える「プロデュース」という仕事
- 経営者様の”イメージ”を収益性のある”ビジネス”へと導く。
- 目的は「開業」ではない。飲食経験に基く「開業後」を見据えた店づくり。
- 資金を適切に投下させる予算管理。限りある資金をバランス良く効果的に。
- ”コンセプト”を店づくりの全てに一貫して反映させる”ディレクション”業務。
- 運営することを第一に、収益性をカタチにする店舗デザインと各種設備の設計。
私たちが考える「プロデュース」という仕事。それを一言で言い表すとすれば、「必要とされるものをつくる」ことです。世の中に必要とされるためには、お客様が求めるものを提供せねばなりません。
自社の中で必要とされるためには、収益を上げなければなりません。その２点を実現することが、「プロデュース」であると私たちは考えます。
経営者様が思い描かれる“イメージ（＝やりたいこと）”を、収益性のある“ビジネス（＝事業）”へと導くことで、“やりたいこと”をそのまま形にするのではなく、“やり続けられること”にするのです。
そのためには、競合他店との絶対的な差別化を実現するコンセプト、そのコンセプトを店づくりの全てに反映し、他店との「違い」をお客様に感じて頂けるレベルに具現化するディレクション、限りある資金を最大限に結果に繋げる投資管理、そして、あなたの「想い」が必要です。
“やりたいこと”を、“やり続けられること”にするために、
そうすることで、経営者様・お客様双方に喜んで頂くために、
私たちの「プロデュース」は存在しています。
