お店づくりに、「どこに」「いくら」かかるのか。これを予め全て予測できる方は、殆どいません。
物件の状態によっては、目に見えない設備に思わぬ工事費が発生したり、「やりたいこと」をカタチにするために必要な細かなものにも思った以上にお金が掛かったりするからです。
これを予測し開業時まで管理することこそ、まさにプロの、専門家の仕事であり、投資を的確にコントロールできて初めて、「やりたいこと」が実現できるのです。
投資計画・予算管理は、前述の［コンセプトメイキング・業態企画］を机上の空論で終わらせないための、私たち独自の取り組みです。
